Ενώ μερικοί μπορεί να χρησιμοποιούν πιο περιγραφικούς όρους όπως " roo "(σύντομη για το καγκουρό), γενικά αναφέρεται ως Kangaroo σε ένα γαστρονομικό πλαίσιο.
Ποια είναι η μαγειρική λέξη για το κρέας καγκουρό;
Η μαγειρική λέξη για το κρέας καγκουρό είναι απλά Kangaroo .