Γιατί οι κάστορες τρώνε ξύλο;

Οι κάστορες δεν τρώνε πραγματικά ξύλο. Τρώνε το εσωτερικό φλοιό των δέντρων, που ονομάζεται cambium . Αυτό το στρώμα είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και σάκχαρα, παρέχοντας στους κάστορες την ενέργεια που χρειάζονται.

Εδώ είναι γιατί τρώνε το cambium:

* θρεπτικά συστατικά και ενέργεια: Το Cambium είναι μια καλή πηγή υδατανθράκων, πρωτεϊνών και άλλων θρεπτικών ουσιών που χρειάζονται οι κάστορες για επιβίωση.

* fiber: Ο φλοιός παρέχει επίσης ίνες, που βοηθά στην πέψη.

* Προσβασιμότητα: Είναι ευκολότερο για τους Beavers να έχουν πρόσβαση στο στρώμα Cambium από το σκληρότερο εξωτερικό ξύλο.

Ενώ μασούν στο ξύλο για να φτάσουν στο κάμπιο, δεν αφομοιώνουν το ίδιο το ξύλο. Έχουν ειδικά βακτηρίδια στο πεπτικό τους σύστημα που τους βοηθούν να σπάσουν το κάμπιο και να εξάγουν τα θρεπτικά συστατικά.