χόρτα: Ένα μεγάλο μέρος της διατροφής τους, ειδικά κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.
forbs: Αυτά είναι φυτά με ευρεία φυλή, όπως αγριολούλουδα, τριφύλλι και άλλα βότανα.
κλαδιά και κλαδιά: Τρώνε αυτά το χειμώνα όταν άλλες πηγές τροφίμων είναι σπάνιες.
φρούτα και μούρα: Πρόκειται για μια πολύτιμη πηγή ενέργειας και θρεπτικών ουσιών.
Μανιτάρια και λειχήνες: Μερικές φορές τρώνε αυτά, ειδικά το φθινόπωρο και το χειμώνα.
Εποχιακές παραλλαγές:
* Καλοκαίρι: Επικεντρώνονται σε χόρτα, σφύριες και φύλλα.
* πτώση: Μεταβαίνουν σε περιήγηση σε κλαδιά και κλαδιά, με μερικά φρούτα και μούρα.
* Χειμώνας: Βασίζονται σε μεγάλο βαθμό σε κλαδιά και κλαδιά, καθώς και φλοιός.
* Άνοιξη: Αρχίζουν να τρώνε φρέσκα χόρτα και σφυροκόπημα καθώς εμφανίζονται.
Διαφορές μεταξύ ελάφια και elk:
* elk τείνουν να είναι μεγαλύτερα από τα ελάφια και να έχουν μεγαλύτερα πεπτικά συστήματα, επιτρέποντάς τους να τρώνε μεγαλύτερη ποσότητα τροφίμων χαμηλότερης ποιότητας όπως τα χόρτα.
* ελάφια είναι πιο προσαρμόσιμες και μπορούν να επιβιώσουν σε μια ευρύτερη ποικιλία πηγών τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων περισσότερων κλαδιών και κλάδων.
Σημαντική σημείωση: Τα ελάφια και τα elk είναι μηρυκαστικά, πράγμα που σημαίνει ότι έχουν στομάχι πολλαπλών περιπτέρων. Μαστούν το φαγητό τους, το καταπιούν και στη συνέχεια το ανατρέπουν για να το μασήσουν ξανά, βοηθώντας στην πέψη.