1. Γενικό σχήμα σώματος:
- Squalidae (καρχαρίες Dogfish): Οι καρχαρίες Squalidae έχουν ένα βελτιωμένο σχήμα σώματος, με ένα σχετικά επιμήκη και λεπτό ρύγχος. Τα ραχιαία πτερύγια τους είναι συνήθως τοποθετημένα προς το πίσω μέρος του σώματος και το ουραίο πτερύγιο είναι τυπικά εγκοπές.
- Pristiophoridae (Saysharks): Οι καρχαρίες Pristiophoridae χαρακτηρίζονται από το χαρακτηριστικό τους επιμήκη και πεπλατυσμένο ρύγχος, που μοιάζει με ένα πριόνι. Το ρύγχος είναι επενδεδυμένο με αιχμηρές προβολές που μοιάζουν με δόντια που ονομάζονται δόντια. Τα ραχιαία τους πτερύγια βρίσκονται προς τα εμπρός στο σώμα και το ουραίο πτερύγιο είναι συχνά ασύμμετρο, με τον κάτω λοβό μεγαλύτερο από τον άνω λοβό.
2. Ρύγχος:
- Squalidae: Οι καρχαρίες Squalidae έχουν σχετικά σύντομο και αμβλύ ρύγχος.
- Pristiophoridae: Οι καρχαρίες Pristiophoridae έχουν ένα μακρύ και πεπλατυσμένο ρύγχος, εξοπλισμένο με δοχεία. Τα δόντια των φυλλικών μπορεί να ποικίλουν σε μέγεθος, σχήμα και αριθμό ανάλογα με το είδος.
3. Ραχιαία πτερύγια:
- Squalidae: Οι καρχαρίες Squalidae συνήθως έχουν δύο ραχιαία πτερύγια, με το πρώτο ραχιαίο πτερύγιο να είναι μεγαλύτερο από το δεύτερο.
- Pristiophoridae: Οι καρχαρίες Pristiophoridae έχουν επίσης δύο ραχιαία πτερύγια, αλλά το πρώτο ραχιαίο πτερύγιο τοποθετείται περαιτέρω προς τα εμπρός στο σώμα και είναι συνήθως μεγαλύτερο σε μέγεθος σε σύγκριση με τους καρχαρίες Squalidae.
4. Ουραίο πτερύγιο:
- Squalidae: Οι καρχαρίες Squalidae έχουν γενικά ένα πτερύγιο με εγκοπή ή καραμέλα.
- Pristiophoridae: Οι καρχαρίες Pristiophoridae έχουν συνήθως ένα ασύμμετρο ουραίο πτερύγιο, με τον κάτω λοβό να είναι μεγαλύτερο από τον άνω λοβό.
5. Χρωματισμός:
- Squalidae: Οι καρχαρίες Squalidae εμφανίζουν συχνά μια ποικιλία χρωμάτων και μοτίβων, συμπεριλαμβανομένων αποχρώσεων καφέ, γκρι ή μαύρου, μερικές φορές με αντιπαραθέσεις.
- Pristiophoridae: Οι καρχαρίες Pristiophoridae συνήθως έχουν καφέ ή γκρίζο χρωματισμό, συχνά με σκοτεινά σημεία ή σημάδια.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ενώ αυτά τα χαρακτηριστικά μπορούν συνήθως να διακρίνουν μεταξύ των καρχαριών Squalidae και Pristiophoridae, μπορεί να υπάρχουν κάποια είδη σε κάθε οικογένεια που παρουσιάζουν διακυμάνσεις σε αυτά τα χαρακτηριστικά. Σε περιπτώσεις αβέβαιης ταυτοποίησης, συνιστάται να συμβουλευτείτε τους ταξινομικούς εμπειρογνώμονες ή να αναφέρονται σε λεπτομερείς επιστημονικούς πόρους.