* Προέλευση:Αγγλία
* Χρώμα:Κόκκινο με λευκό πρόσωπο
* Μέγεθος:Μεσαίο προς μεγάλο
* Βάρος:1.000-2.200 λίβρες
* Ιδιοσυγκρασία:Υπάκουος
* Χρήση:Παραγωγή βοείου κρέατος
Οι αγελάδες Hereford είναι μια δημοφιλής φυλή βοοειδών που είναι γνωστή για το υψηλής ποιότητας κρέας της. Είναι συνήθως κόκκινα με λευκό πρόσωπο και έχουν μεσαίο έως μεγάλο πλαίσιο. Οι αγελάδες Hereford είναι υπάκουες στην ιδιοσυγκρασία και είναι κατάλληλες για βοσκή.
Friesian Cow
* Προέλευση:Ολλανδία
* Χρώμα:Μαύρο και άσπρο
* Μέγεθος:Μεγάλο
* Βάρος:1.300-1.800 λίβρες
* Ιδιοσυγκρασία:Υπάκουος
* Χρήση:Γαλακτοκομική παραγωγή
Οι αγελάδες Friesian είναι μια φυλή γαλακτοπαραγωγών βοοειδών που είναι γνωστή για την υψηλή παραγωγή γάλακτος. Είναι τυπικά ασπρόμαυρα στο χρώμα και έχουν μεγάλο πλαίσιο. Οι αγελάδες Friesian είναι υπάκουες στην ιδιοσυγκρασία και είναι κατάλληλες για άρμεγμα.
Σύγκριση
Οι αγελάδες Hereford και Friesian είναι και οι δύο δημοφιλείς ράτσες βοοειδών, αλλά χρησιμοποιούνται για διαφορετικούς σκοπούς. Οι αγελάδες Hereford χρησιμοποιούνται κυρίως για την παραγωγή βοείου κρέατος, ενώ οι αγελάδες Friesian χρησιμοποιούνται κυρίως για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων. Οι αγελάδες Hereford είναι συνήθως μεγαλύτερες από τις αγελάδες της Friesian και έχουν υψηλότερη απόδοση κρέατος. Οι αγελάδες Friesian είναι πιο παραγωγικοί αρμεκτές από τις αγελάδες Hereford.
Ακολουθεί ένας πίνακας που συνοψίζει τις βασικές διαφορές μεταξύ των αγελάδων Hereford και της Friesian:
| Χαρακτηριστικό | Hereford Cow | Friesian Cow |
|---|---|---|
| Προέλευση | Αγγλία | Ολλανδία |
| Χρώμα | Κόκκινο με άσπρο πρόσωπο | Ασπρόμαυρο |
| Μέγεθος | Μεσαία προς μεγάλη | Μεγάλο |
| Βάρος | 1.000-2.200 λίβρες | 1.300-1.800 λίβρες |
| Ιδιοσυγκρασία | Υπάκουος | Υπάκουος |
| Χρήση | Παραγωγή βοείου κρέατος | Γαλακτοκομική παραγωγή |