Η
Jersey βοοειδή είναι από το νησί του Jersey βρίσκεται στη Μάγχη μεταξύ της Γαλλίας και της Αγγλίας . Λόγω της φύσης τους σκληραγωγημένο , Jersey βοοειδή μπορούν να προσαρμοστούν σε ποικίλα περιβάλλοντα και μπορεί να βρεθεί σε όλο τον κόσμο . Jersey βοοειδή έφερε στις Ηνωμένες Πολιτείες γύρω στο 1850 , όπου σύντομα έγινε ένας δημοφιλής φυλή των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής .
Εικόνων Βιολογία
Η
Μια ώριμη γυναίκα Jersey αγελάδα ζυγίζει περίπου £ 950 , ενώ τα αρσενικά ζυγίζουν περίπου 1.500 λίβρες Μοσχάρια θα ζυγίζει περίπου £ 55 κατά τη γέννηση και θα φτάσει στην ωριμότητα γρηγορότερα από άλλες φυλές . Φανέλες παραμείνουν παραγωγικοί από το γάλα περισσότερο από ό, τι άλλες φυλές των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής , και την ανοχή τους, τη θερμότητα και τις καιρικές συνθήκες τους επιτρέπουν να το γάλα σε ένα ευρύ φάσμα γεωγραφικών περιοχών και προϋποθέσεις .
Η Βιομηχανία Γάλακτος
Jersey αγελάδες παράγουν την υψηλότερη ποιότητα του γάλακτος για κατανάλωση από τον άνθρωπο . Αυτά τα βοοειδή απόδοση 20 με 25 τοις εκατό περισσότερο τυρί , πάνω από 30 τοις εκατό περισσότερο βούτυρο , και 10 τοις εκατό πιο άπαχο ξηρό γάλα κατά μέσο όρο από το γάλα που παράγεται από άλλες φυλές , καθιστώντας Jersey βοοειδή ένα τυπικά κερδοφόρο προϊόν και ο πάροχος της ποιότητας των θρεπτικών γαλακτοκομικών προϊόντων.
Η Μέγεθος
Η
Jersey αγελάδες είναι σημαντικά μικρότερα από ό, τι οι ομόλογοί τους Holstein . Holsteins ζυγίζουν οπουδήποτε από 1.300 έως £ 1.500 , ενώ ζέρσεϊ ζυγίζουν από 950 έως £ 1.100 μικρότερο μέγεθός τους σημαίνει χαμηλότερο κόστος συντήρησης για να τραφεί και την αύξηση του δείκτη πυκνότητας για τους αγρότες . Ένας αγρότης γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να αποθηκεύουν μεγαλύτερο αριθμό παραγωγής Jersey αγελάδες από τα μεγαλύτερα αγελάδες Holstein , χωρίς αύξηση των επενδύσεων σε εγκαταστάσεις και γη .
Εικόνων αναπαραγωγικού Rate
Η
Jersey δαμαλίδες μπορεί να παράγει αρκετή απογόνων αυξήσουν ακούσει μεγέθη από 13 τοις εκατό το χρόνο . Αυτό σημαίνει ότι μια αγέλη Jersey θα διπλασιάσει το μέγεθός της σε έξι χρόνια ή και λιγότερο . Αυτός ο ρυθμός αύξησης λαμβάνει υπόψη το ποσοστό των θανάτων στην αγέλη ανά έτος . Σε σύγκριση , αγελάδες Holstein δείτε μόνο περίπου 5 τοις εκατό αύξηση ανά έτος . Χρειάζονται 14 χρόνια για ένα κοπάδι Holstein να διπλασιάσει το μέγεθός της .
Η
εικόνων