Ωστόσο, αυτό μπορεί να ποικίλει ανάλογα με διάφορους παράγοντες, όπως:
* Breed: Ορισμένες φυλές, όπως οι αγελάδες του Τζέρσεϋ, θα μπορούσαν να απογαλακτίσουν τα μοσχάρια τους νωρίτερα από άλλα.
* Πρακτικές διαχείρισης: Οι αγρότες μπορούν να επιλέξουν να απογαλακτιστούν τα μοσχάρια νωρίτερα εάν έχουν ανυψωθεί για την παραγωγή βοείου κρέατος.
* Διαθεσιμότητα άλλων πηγών τροφίμων: Οι μόσχοι ενδέχεται να απογαλακτιστούν νωρίτερα εάν έχουν πρόσβαση σε εναλλακτικές πηγές διατροφής, όπως ο κόκκος.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ακόμη και μετά τον απογαλακτισμό, οι μόσχοι θα συνεχίσουν να πίνουν γάλα από τις μητέρες τους για κάποιο χρονικό διάστημα, μειώνοντας σταδιακά την πρόσληψη τους καθώς μεταβαίνουν σε στερεά τρόφιμα.