* Χωρίς βαρύτητα, χωρίς διαρροές: Σε μηδενική βαρύτητα, τα τρόφιμα και τα ποτά επιπλέουν γύρω. Αυτό σημαίνει ότι οι αστροναύτες χρειάζονται ειδικές τεχνικές συσκευασίας και φαγητού για να αποτρέψουν τα χάδια και να διατηρήσουν τα τρόφιμα να παρασυρθούν.
* Ειδική συσκευασία: Τα τρόφιμα συχνά αφυδατωμένα ή αποξηραμένα από το ψύξης για να μειώσουν το βάρος και να επεκτείνουν τη διάρκεια ζωής. Στη συνέχεια επανυδατώνεται με νερό πριν το φαγητό. Ορισμένα τρόφιμα έρχονται σε σακουλάκια, σωλήνες ή τετράγωνα.
* Εργαλεία διατροφής: Οι αστροναύτες χρησιμοποιούν σκεύη όπως κουτάλια, πιρούνια και μαχαίρια σχεδιασμένα για μηδενική βαρύτητα. Χρησιμοποιούν επίσης ειδικά δοχεία με καπάκια ή ιμάντες για να κρατούν τα τρόφιμα στη θέση τους.
* Πόσιμο νερό: Το νερό είναι επίσης συσκευασμένο σε σακουλές ή σακούλες και οι αστροναύτες χρησιμοποιούν καλαμάκια για να πίνουν.
* ποικιλία τροφίμων: Η NASA προσπαθεί να παρέχει στους αστροναύτες μια ποικιλία τροφίμων για να τα κρατήσει υγιή και να αποτρέψει την πλήξη. Έχουν επιλογές όπως φρούτα, λαχανικά, κρέατα, γαλακτοκομικά προϊόντα και ακόμη και επιδόρπια.
Εδώ είναι μερικά επιπλέον γεγονότα:
* Διαστημική έρευνα τροφίμων: Οι επιστήμονες αναπτύσσουν συνεχώς νέες και βελτιωμένες επιλογές διαστημικών τροφίμων. Εργάζονται σε τρόπους για να κάνουν τα τρόφιμα πιο θρεπτικά, νόστιμα και εύκολο να προετοιμαστούν στο διάστημα.
* Μελλοντικές αποστολές: Για μεγαλύτερες αποστολές όπως ο Άρης, οι επιστήμονες διερευνούν τρόπους ανάπτυξης τροφίμων στο διάστημα για να συμπληρώσουν τα προμήθειες.
Έτσι, ενώ το φαγητό στο διάστημα μπορεί να φανεί λίγο διαφορετικό, εξακολουθεί να είναι ένα σημαντικό μέρος της διατήρησης της υγείας και της ευημερίας των αστροναυτών!