Είναι το Halibut ένα ψάρι κρύου νερού;

Ναι, το Halibut είναι ψάρια κρύου νερού . Βρίσκονται στο Βόρειο Ειρηνικό και Ατλαντικό Ωκεανό , όπου η θερμοκρασία του νερού είναι γενικά κάτω από 50 ° F (10 ° C) .

Το Halibut είναι προσαρμοσμένο σε αυτά τα κρύα νερά και προτιμά τις θερμοκρασίες μεταξύ 36-48 ° F (2-9 ° C) . Μπορούν να ανεχθούν ακόμη και ψυχρότερες θερμοκρασίες, αλλά ο μεταβολισμός τους επιβραδύνεται σημαντικά σε θερμοκρασίες κάτω από το πάγωμα.

Οι μέδουσες έχουν οξύ ή αλκαλικό τσίμπημα;
Πότε ξεκίνησε η κονσερβοποίηση του σολομού του Ειρηνικού;