Από πού προέρχεται ο σολομός;

Ο σολομός προέρχεται από και τα περιβάλλοντα γλυκού νερού και αλμυρού νερού . Είναι αναβατικά ψάρια, που σημαίνει ότι γεννιούνται σε ποτάμια και ρέματα γλυκού νερού, και στη συνέχεια μεταναστεύουν στον ωκεανό για να αναπτυχθούν και να ωριμάσουν και τελικά να επιστρέψουν στα γενέθλια ποτάμια τους για να δημιουργήσουν.

Εδώ είναι μια πιο λεπτομερής κατανομή:

* Φαρμάδες: Τα αυγά σολομού τοποθετούνται σε φωλιές χαλικιών (που ονομάζονται Redds) σε ποτάμια και ρέματα. Πηγαίνουν στο τηγανητό και μένουν σε γλυκά νερά για μια χρονική περίοδο, αναπτύσσοντας στο Parr.

* αλμυρό νερό: Μόλις φτάσουν σε ένα συγκεκριμένο μέγεθος, ο σολομός μεταναστεύει στον ωκεανό, όπου περνούν το μεγαλύτερο μέρος της ενήλικης ζωής τους και αυξάνονται.

* Επιστροφή στο Freshwater: Μετά από μερικά χρόνια, ο Salmon ξεκινά το ταξίδι τους πίσω στα ποτάμια γλυκού νερού όπου γεννήθηκαν. Αυτό είναι γνωστό ως "μετανάστευση ωοτοκίας". Χρησιμοποιούν την αίσθηση της μυρωδιά τους για να βρουν το δρόμο τους πίσω στα γενέθλια ρεύματα τους.

* ωοτοκία: Μόλις φτάσουν στους χώρους αναπαραγωγής τους, βάζουν αυγά και πεθαίνουν.

Τύποι σολομού:

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη σολομού, το καθένα με τα δικά του ξεχωριστά χαρακτηριστικά και γεωγραφική περιοχή. Μερικοί από τους πιο συνηθισμένους τύπους περιλαμβάνουν:

* σολομός Ατλαντικού: Βρέθηκαν στον Βόρειο Ατλαντικό Ωκεανό, συμπεριλαμβανομένων των ποταμών στη Βόρεια Αμερική και την Ευρώπη.

* Σολομός Ειρηνικού: Βρέθηκαν στον Ειρηνικό Ωκεανό, συμπεριλαμβανομένων των ποταμών στη Βόρεια Αμερική, την Ασία και τη Ρωσία. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει Chinook, Sockeye, Coho, Pink και Chum Salmon.

Φωνίδα σολομού:

Ένα σημαντικό μέρος του σολομού που καταναλώνεται προέρχεται από αγροκτήματα σολομού. Αυτές οι εκμεταλλεύσεις αυξάνουν τον σολομό σε κλειστά περιοχές, είτε στον ωκεανό είτε σε δεξαμενές γλυκού νερού.