* πλούσια σε φωσφόρο: Ο φωσφόρος είναι απαραίτητος για τα ισχυρά οστά και τα δόντια.
* Πηγή βιταμίνης D: Η βιταμίνη D βοηθά το σώμα σας να απορροφήσει ασβέστιο, το οποίο είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των δοντιών.
* ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: Αυτά τα υγιή λίπη έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να προστατεύσουν από την ασθένεια των ούλων.
* φθοριούχο: Ορισμένα είδη ψαριών, όπως οι σαρδέλες και ο σολομός, περιέχουν φυσικά φθορίου, το οποίο ενισχύει το σμάλτο των δοντιών και αποτρέπει τις κοιλότητες.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να το θυμάστε:
* Περιεχόμενο υδραργύρου: Ορισμένοι τύποι ψαριών, ειδικά μεγάλα αρπακτικά ψάρια όπως ο τόνος και ο ξιφία, μπορούν να περιέχουν υψηλά επίπεδα υδραργύρου. Η υπερβολική κατανάλωση υδραργύρου μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία σας, συμπεριλαμβανομένων των δοντιών σας.
* οξύτητα: Ορισμένα ψάρια, όπως οι σαρδέλες, είναι αρκετά όξινα. Η κατανάλωσή τους συχνά μπορεί να διαβρώσει το σμάλτο των δοντιών, ειδικά αν δεν βουρτσίζετε σωστά τα δόντια σας μετά.
Εδώ είναι μια περίληψη:
καλό:
* Υψηλή σε φωσφόρο, βιταμίνη D και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
* Ορισμένα ψάρια περιέχουν φθορίου.
Δυναμικοί κίνδυνοι:
* Υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο σε ορισμένα είδη.
* Η οξύτητα ορισμένων τύπων μπορεί να διαβρώσει το σμάλτο.
Συνολικά:
Τα ψάρια είναι ένα υγιές και θρεπτικό φαγητό που μπορεί να συμβάλει σε ισχυρά δόντια. Απλά προσέξτε τους τύπους ψαριών που επιλέγετε και διατηρείτε καλές πρακτικές στοματικής υγιεινής.