Τι είναι οι αισθήσεις;

Οι αισθήσεις είναι εξειδικευμένες ικανότητες των οργανισμών για την ανίχνευση και την ανταπόκριση σε συγκεκριμένους τύπους ερεθισμάτων από το περιβάλλον. Διαφορετικοί οργανισμοί έχουν διαφορετικές αισθήσεις, και ακόμη και μέσα σε ένα μόνο είδος, μπορεί να υπάρξει παραλλαγή στην περιοχή και την ευαισθησία των αισθήσεων. Ωστόσο, μερικές από τις πιο συνηθισμένες αισθήσεις που μοιράζονται πολλοί οργανισμοί περιλαμβάνουν:

1. όραμα :Αυτή η αίσθηση επιτρέπει στους οργανισμούς να ανιχνεύουν και να ερμηνεύουν το φως, επιτρέποντάς τους να δουν το περιβάλλον τους. Τα μάτια είναι υπεύθυνα για τη σύλληψη και την εστίαση του φωτός σε εξειδικευμένους υποδοχείς που ονομάζονται φωτοϋποδοχείς. Αυτοί οι υποδοχείς μετατρέπουν το φως σε ηλεκτρικά σήματα που μεταδίδονται στον εγκέφαλο, όπου επεξεργάζονται για να δημιουργήσουν εικόνες.

2. Ακρόαση :Αυτή η έννοια επιτρέπει στους οργανισμούς να αντιλαμβάνονται τον ήχο, οι οποίοι είναι μηχανικοί δονήσεις που ταξιδεύουν στον αέρα ή σε άλλα μέσα. Τα αυτιά είναι τα όργανα που είναι υπεύθυνα για την ακοή. Καταγράφουν τα ηχητικά κύματα και τα μετατρέπουν σε ηλεκτρικά σήματα, τα οποία στη συνέχεια υποβάλλονται σε επεξεργασία από τον εγκέφαλο για να παράγουν την αντίληψη του ήχου.

3. οσμή (olfaction) :Αυτή η έννοια επιτρέπει στους οργανισμούς να ανιχνεύουν και να εντοπίζουν διαφορετικές χημικές ουσίες στον αέρα. Περιλαμβάνει την ενεργοποίηση εξειδικευμένων υποδοχέων που ονομάζονται οσφρητικοί υποδοχείς, οι οποίοι βρίσκονται στη μύτη. Όταν αυτοί οι υποδοχείς αλληλεπιδρούν με συγκεκριμένα μόρια, στέλνουν σήματα στον εγκέφαλο, γεγονός που ερμηνεύει τις πληροφορίες και δημιουργεί την αίσθηση της οσμής.

4. γεύση (ριπή) :Αυτή η αίσθηση βοηθά τους οργανισμούς να ανιχνεύσουν και να διακρίνουν διαφορετικές χημικές ουσίες που υπάρχουν στα τρόφιμα. Οι γεύσεις, που βρίσκονται στη γλώσσα και σε άλλα μέρη του στόματος, περιέχουν υποδοχείς γεύσης που μπορούν να αναγνωρίσουν συγκεκριμένα μόρια και να ενεργοποιήσουν την αίσθηση της γεύσης. Διαφορετικοί υποδοχείς γεύσης είναι υπεύθυνοι για την αντίληψη διαφορετικών προτιμήσεων όπως γλυκά, ξινά, αλμυρά, πικρά και umami.

5. Touch (Somatosensation) :Η σωματοαισθησία περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα αισθήσεων που σχετίζονται με τη φυσική επαφή και την κατάσταση του σώματος. Αυτό περιλαμβάνει διάφορες αισθήσεις όπως η πίεση, η θερμοκρασία, ο πόνος, η κνησμό και η αίσθηση της θέσης του σώματος και της κίνησης. Διαφορετικοί τύποι αισθητήριων υποδοχέων, όπως οι θερμοϋποδοχείς, οι μηχανικοί υποδοχείς και οι nociceptors, επιτρέπουν στους οργανισμούς να ανιχνεύουν και να ανταποκρίνονται σε διαφορετικά ερεθίσματα αφής.

6. αιθουσαία αίσθηση :Αυτή η αίσθηση είναι υπεύθυνη για την ισορροπία και τον χωρικό προσανατολισμό. Βοηθά τους οργανισμούς να διατηρούν την ισορροπία και να ανιχνεύσουν αλλαγές στη θέση, την επιτάχυνση και την κίνηση της κεφαλής. Το αιθουσαίο σύστημα βρίσκεται στο εσωτερικό αυτί και αποτελείται από δομές όπως τα ημικυκλικά κανάλια και τα όργανα των ωτολίθων, τα οποία αισθάνονται κίνηση και βαρύτητα, αντίστοιχα.

7. :Αυτή η αίσθηση είναι σχετικά ασυνήθιστη, αλλά βρίσκεται σε ορισμένα ζώα όπως τα ψάρια, τα αμφίβια και μερικά ερπετά. Περιλαμβάνει την ικανότητα ανίχνευσης ηλεκτρικών σημάτων στο περιβάλλον. Οι εξειδικευμένοι υποδοχείς που ονομάζονται ηλεκτρολογικοί υποδοχείς είναι υπεύθυνοι για αυτή την έννοια και επιτρέπουν στα ζώα να ανιχνεύουν τη λεία, να περιηγούνται σε σκοτεινά νερά και να αισθάνονται ηλεκτρικά πεδία που παράγονται από άλλους οργανισμούς.

8. Magnetoception :Αυτή η έννοια βρίσκεται σε μερικά ζώα, συμπεριλαμβανομένων των πτηνών, των ψαριών και των εντόμων, και τους επιτρέπει να ανιχνεύουν και να ανταποκρίνονται σε μαγνητικά πεδία. Πιστεύεται ότι είναι ζωτικής σημασίας για τη πλοήγηση και τον προσανατολισμό κατά τη διάρκεια της μετανάστευσης ή των ταξιδιών μεγάλων αποστάσεων. Οι εξειδικευμένες δομές που ονομάζονται κρυστάλλους μαγνητίτη ή πλούσια σε σίδηρο κύτταρα βοηθούν αυτούς τους οργανισμούς να αισθάνονται και να ανταποκρίνονται στο μαγνητικό πεδίο της Γης.

Αυτές είναι μερικές από τις πιο γνωστές αισθήσεις, αλλά υπάρχουν πολλές πιο εξειδικευμένες αισθήσεις που βρίσκονται σε όλο το ζωικό βασίλειο. Η ποικιλομορφία των αισθήσεων σε διαφορετικούς οργανισμούς αντικατοπτρίζει την πολυπλοκότητα και την ποικιλία των τρόπων με τους οποίους αλληλεπιδρούν και αντιλαμβάνονται το περιβάλλον τους.