Τα μαγειρεμένα οστά σκίουρου θα σπρώξουν τα έντερα;

Τα μαγειρεμένα οστά σκίουρου είναι απίθανο να σπρώξουν τα έντερα, διότι, σε αντίθεση με τα άψητα οστά, το κολλαγόνο τους χωρίζεται με θέρμανση, καθιστώντας τα μαλακά και εύκαμπτα.