Το κυνήγι θεωρείται ένα άπαχο, υγιές κόκκινο κρέας που συχνά βραβεύεται για τη μοναδική του γεύση. Χρησιμοποιείται συνήθως σε διάφορα πιάτα, συμπεριλαμβανομένων σούπες, ψητά, λουκάνικα και μπιφτέκια.
Τι είναι η σάρκα ελάφια;
Το "Deer Flesh" είναι ένας πιο επίσημος τρόπος να λέτε Venison . Είναι το κρέας από ένα ελάφι, το οποίο είναι ένα άγριο ζώο.