Βασικά ζώα:
* βοοειδή: Η ραχοκοκαλιά των περισσότερων εκμεταλλεύσεων. Παρείχαν γάλα, βούτυρο, τυρί, βόειο κρέας και δέρματα για δέρμα.
* πρόβατα: Κυρίως για την παραγωγή μαλλιού, αλλά και το κρέας.
* χοίροι: Μια πολύτιμη πηγή κρέατος (χοιρινού κρέατος) και λαρδί (λίπος).
* Άλογα: Για αγροτική εργασία (όργωμα, μεταφορά, μεταφορά) και περιστασιακά οδηγείται.
* κοτόπουλα: Τα αυγά και το κρέας, αν και η κατανάλωση κοτόπουλου δεν ήταν τόσο διαδεδομένη όσο είναι σήμερα.
Λιγότερο κοινό αλλά σημαντικό:
* κατσίκες: Για το γάλα και το τυρί (ιδιαίτερα σε περιοχές όπου οι αγελάδες δεν ήταν τόσο κατάλληλες), χρησιμοποιούνται επίσης για τα δέρματα τους.
* πάπιες και χήνες: Αυγά και περιστασιακό κρέας.
* μέλισσες: Το Honey και το Heeswax ήταν πολύτιμα προϊόντα.
Σημαντικές σημειώσεις:
* Περιφερειακές διαφορές: Οι τύποι των ζώων που ανυψώνονται με βάση την τοποθεσία, το κλίμα και τις τοπικές αγορές.
* Μικρά αγροκτήματα: Πολλές εκμεταλλεύσεις ήταν μικρά και επικεντρώθηκαν σε ένα μείγμα καλλιεργειών και ζώων για να εξασφαλίσουν την οικογένεια.
* αυτάρκεια: Οι εκμεταλλεύσεις στη δεκαετία του 1700 ήταν σε μεγάλο βαθμό αυτάρκεις. Τα ζώα παρείχαν τρόφιμα, ρούχα και υλικά για εργαλεία.
* Φροντίδα ζώων: Η φροντίδα των ζώων ήταν συχνά σκληρή από τα σύγχρονα πρότυπα. Η υπερβόσκηση, η κακή διατροφή και η περιορισμένη κτηνιατρική φροντίδα ήταν κοινά.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες λεπτομέρειες σε οποιοδήποτε από αυτά τα ζώα ή τις πτυχές της αγροτικής ζωής στη δεκαετία του 1700!