1. Παραγωγή ζώων:
* βοοειδή: Γαλακτοκομικές, βόειο κρέας και φυλές διπλής χρήσης.
* χοίροι: Παραγωγή κρέατος, απόθεμα αναπαραγωγής.
* πρόβατα: Μαλλί, κρέας και παραγωγή γάλακτος.
* πουλερικά: Κοτόπουλα (αυγά και κρέας), γαλοπούλες, πάπιες, χήνες.
* κατσίκια: Κρέας, γάλα και παραγωγή ινών.
* ιπποειδή: Άλογα, πόνυ, μουλάρια (για ιππασία, αγώνες, εργασία).
* Άλλο: Κουνέλια, αλπακά, λάκάς κ.λπ.
2. Υδατοκαλλιέργεια:
* ψάρια: Σολομός, πέστροφα, κυπρίνος, τυλάπια κ.λπ.
* οστρακοειδή: Στρείδια, μύδια, μύδια, γαρίδες, καβούρια.
* Άλλο: Φύκια, υδρόβια φυτά.
3. Αναπαραγωγή ζώων:
* Επιλεκτική αναπαραγωγή: Επιλέγοντας ζώα με επιθυμητά χαρακτηριστικά για αναπαραγωγή.
* Γενετική μηχανική: Τροποποίηση της γενετικής μακιγιάζ των ζώων για συγκεκριμένα χαρακτηριστικά.
4. Υγεία των ζώων:
* Προληπτικό φάρμακο: Εμβολιασμός, έλεγχος παρασίτων, διαχείριση διατροφής.
* θεραπευτικό φάρμακο: Θεραπεία ασθενειών και τραυματισμών.
* Βιοασφάλεια: Αποτρέποντας την εξάπλωση των ασθενειών.
5. Ευημερία των ζώων:
* Ηθική θεραπεία: Παρέχοντας ζώα με επαρκή στέγαση, διατροφή και φροντίδα.
* Μείωση του στρες: Ελαχιστοποιώντας τους στρεσογόνους παράγοντες στο περιβάλλον των ζώων.
* αλληλεπιδράσεις ανθρώπινου ζώου: Ανάπτυξη θετικών σχέσεων μεταξύ ζώων και ανθρώπων.
6. Ζωικά προϊόντα:
* Τρόφιμα: Κρέας, γάλα, αυγά, τυρί, μέλι κ.λπ.
* fiber: Μαλλί, μετάξι, δέρμα, κ.λπ.
* Άλλο: Λίπασμα, κοπριά, φαρμακευτικά προϊόντα κ.λπ.
7. Εξειδικευμένα κλάδους:
* Κτηνοτροφία: Εστιάζοντας στην παραγωγή γάλακτος και στα γαλακτοκομικά προϊόντα.
* μελισσοκομία: Διαχείριση αποικιών μελιού για μέλι και επικονίαση.
* Κτηνοτροφία πουλερικών: Εστιάζοντας στην παραγωγή αυγών και κρέατος.
* ranching: Παραγωγή ζώων μεγάλης κλίμακας, συχνά σε περιβάλλοντα ανοικτής εμβέλειας.
* Pastoralism: Ένας τρόπος ζωής που βασίζεται στην αύξηση των ζώων, συχνά σε νομαδικές ή ημι-νομαδικές ρυθμίσεις.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι πρόκειται για ευρείες κατηγορίες και μπορεί να υπάρξει σημαντική επικάλυψη μεταξύ τους. Οι συγκεκριμένες πρακτικές και τεχνικές σε κάθε τύπο κτηνοτροφίας θα διαφέρουν ανάλογα με το είδος, το περιβάλλον και τους στόχους του παραγωγού.