κοπριά είναι οργανικά υλικά που προέρχονται από εκκρίσεις ζώων, όπως κοπριά αγελάδων, περιττώματα πουλερικών και κοπριά χοίρων. Περιέχουν μια ποικιλία θρεπτικών ουσιών, συμπεριλαμβανομένου του αζώτου, του φωσφόρου, του καλίου και της οργανικής ύλης. Οι κοπριάς βελτιώνουν επίσης τη δομή του εδάφους προσθέτοντας οργανική ύλη, η οποία βοηθά στη διατήρηση του νερού και των θρεπτικών ουσιών και βελτιώνει την αποστράγγιση.
Λιπάσματα είναι συνθετικά υλικά που περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις ειδικών θρεπτικών ουσιών. Συνήθως χρησιμοποιούνται για να συμπληρώσουν τις κοπριάς ή να παρέχουν θρεπτικά συστατικά που δεν υπάρχουν σε επαρκείς ποσότητες στο έδαφος. Τα λιπάσματα μπορούν να ταξινομηθούν σε δύο τύπους:ανόργανα και οργανικά.
* ανόργανα λιπάσματα είναι κατασκευασμένα από μεταλλικές πηγές, όπως φωσφορικό βράχο, ποτάσα και νιτρικό αμμώνιο. Είναι συνήθως πιο συγκεντρωμένα από τα οργανικά λιπάσματα και παρέχουν γρήγορη απελευθέρωση θρεπτικών ουσιών.
* Οργανικά λιπάσματα είναι κατασκευασμένα από φυτικά ή ζωικά υλικά, όπως κομπόστ, οστό γεύμα και γαλάκτωμα ψαριών. Απελευθερώνουν θρεπτικά συστατικά πιο αργά από τα ανόργανα λιπάσματα, αλλά βελτιώνουν επίσης τη δομή του εδάφους και παρέχουν πηγή οργανικής ύλης.
Η επιλογή της κοπριάς ή των λιπασμάτων που χρησιμοποιείται εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους, τις απαιτήσεις καλλιέργειας και τον προϋπολογισμό. Γενικά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα συνδυασμό κοπριάς και λιπασμάτων για την παροχή ισορροπημένης παροχής θρεπτικών ουσιών και τη βελτίωση της υγείας του εδάφους.