1. Φλοιός δέντρων:Οι κάστορες αγαπούν ιδιαίτερα το φλοιό ορισμένων ειδών δέντρων, όπως το Aspen, το Cottonwood, το Willow, το Maple και το Birch. Χρησιμοποιούν τα αιχμηρά δόντια κοπής τους για να απομακρύνουν το φλοιό από τα δέντρα.
2. Σκουπίδες και στελέχη:Οι κάστορες τρώνε επίσης τα κλαδιά, τα στελέχη και τα κλαδιά διαφόρων φυτών. Συχνά κόβουν μικρά δέντρα και θάμνους για να αποκτήσουν αυτά τα είδη διατροφής.
3 φύλλα:Οι κάστορες καταναλώνουν τα φύλλα των υδάτινων φυτών, των δέντρων και των θάμνων. Μπορούν να βουτήξουν υποβρύχια για να φτάσουν σε βυθισμένα φύλλα ή να ανεβαίνουν δέντρα για πρόσβαση σε φύλλα ψηλότερα.
4. Buds:Οι κάστορες τρώνε τα μπουμπούκια των δέντρων και των θάμνων. Κατά τη διάρκεια της άνοιξης, οι μπουμπούκια τους παρέχουν μια θρεπτική πηγή τροφίμων, καθώς τα φυτά αρχίζουν να αναπτύσσουν νέους βλαστούς.
5. Τα υδρόβια φυτά:Οι κάστορες που ζουν κοντά στα σώματα του νερού μπορούν επίσης να καταναλώνουν υδρόβια φυτά, όπως cattails, pondweeds και κρίνα νερού. Μπορούν να βουτήξουν ή να περάσουν στο νερό για να φτάσουν σε αυτά τα φυτά.
6. Φρούτα και καρύδια:Μερικοί πληθυσμοί κάστορας μπορούν επίσης να τρώνε φρούτα και καρύδια όταν είναι διαθέσιμα. Ωστόσο, αυτά τα αντικείμενα αποτελούν ένα μικρότερο μέρος της διατροφής τους σε σύγκριση με το φλοιό και τα ξυλώδη υλικά.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι Beavers είναι επιλεκτικοί τροφοδότες και μπορεί να έχουν συγκεκριμένες προτιμήσεις για ορισμένα είδη φυτών με βάση τη διαθεσιμότητα και τη διατροφική τους αξία. Η διατροφή τους μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την περιοχή και την τοπική χλωρίδα.