1 1/3 γ . Ολόκληρο το αλεύρι σίτου
1/2 c . Φύτρο σιταριού
το 1/3 γ . Old fashioned πλιγούρι βρώμης
το 1/3 γ . Σάλτσα μπάρμπεκιου , οποιοδήποτε εμπορικό σήμα ή η γεύση
1/4 γ. . Λάδι
1 μεγάλο αυγό
1/4 γ. . Νερό Φτηνές 1 /4 γ. . Cornmeal
Μεσαίο μπολ ανάμιξης
Χτυπάμε ή πιρούνι
Μικρό μπολ
Κερωμένο χαρτί
πλάστης
Cookie κόφτες
Cookie φύλλο
αντικολλητική σπρέι
αεροστεγές δοχείο
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς . Ψεκάστε ένα φύλλο μπισκότων με σπρέι αντικολλητικό και να αναιρέσει . Μετρήστε το αλεύρι , φύτρο σιταριού και βρώμης σε μεσαίου μεγέθους μπολ. Αναμίξτε καλά χρησιμοποιώντας χτυπητήρι σύρμα ή πιρούνι . 2
Σπάστε ένα αυγό μέσα στο μικρό μπολ και χτυπήστε καλά . Προσθέστε το αυγό , μαζί με σάλτσα μπάρμπεκιου , το λάδι και το νερό στα ξηρά συστατικά και ανακατέψτε καλά .
Εικόνων 3
Τοποθετήστε ένα φύλλο λαδόχαρτο σε μια επίπεδη επιφάνεια . Πασπαλίζουμε με το μισό του αραβοσιταλεύρου πάνω στο λαδόχαρτο . Ζυμώστε τη ζύμη σε μια μπάλα και τοποθετήστε το στο λαδόχαρτο . Ισιώστε τη ζύμη και πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο καλαμποκάλευρο .
Η 4
Ανοίξτε τη ζύμη σε περίπου ένα τέταρτο ίντσα σε πάχος, χρησιμοποιώντας τον πλάστη . Κόψτε τα σχήματα από τη ζύμη χρησιμοποιώντας κόπτες μπισκότων . Ανοίγουμε την υπόλοιπη ζύμη πίσω σε μια μπάλα , ρολό και κόψτε περισσότερα cookies έξω έως ότου έχει χρησιμοποιηθεί όλη η ζύμη .
5
Place σχήματα επάνω στο φύλλο μπισκότων και ψήνουμε στους 350 για 30 λεπτά . Απενεργοποιήστε τη θερμότητα και αφήστε τα μπισκότα να σταθεί για αρκετές ώρες ή όλη τη νύχτα για πολύ τραγανά μπισκότα ( αν και ίσως να θέλετε να αφήσετε σκύλος σας να δοκιμάσετε μια γεύση ) .
Η
εικόνων