Φύλλο ψησίματος
Ελαιόλαδο
2 φλιτζάνια ( περίπου £ 1 ) μαγειρεμένο κιμά , χοιρινό ή μοσχαρίσιο κρέας
1/4 φλιτζάνι τριμμένο καρότο
Τηγάνι
2 φλιτζάνια αλεύρι σίκαλης αλεύρι σίτου
1 φλιτζάνι
1 φλιτζάνι άπαχο γάλα σε σκόνη
1 κουτ .
οστεάλευρα 2 μπολ ανάμιξης
Κουτάλια
2 αυγά
1/2 φλιτζάνι φυτικό λάδι
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας
. Σάλτσα Worcestershire
1-1/2 φλιτζάνια νερό
Μαχαίρι
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1
Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς F και λίπος ένα μεγάλο ταψί με ελαιόλαδο λάδι . 2
Τηγανίζουμε το κρέας και το τριμμένο καρότο σε ένα τηγάνι μέχρι να ψηθεί καλά . Βάλτε στην άκρη να κρυώσει ελαφρά .
Εικόνων 3
Δημιουργήστε το ξηρό μίγμα με το συνδυασμό του ολόκληρο το αλεύρι σίτου , αλεύρι σίκαλης , αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη και οστεάλευρα σε ένα μεγάλο μπολ .
4
Δημιουργήστε το υγρό μίγμα με το κτύπημα των αυγών σε ένα μικρό μπολ και ανακατεύοντας σε φυτικό λάδι, σκόρδο και σάλτσα Worcestershire .
5
Προσθέστε το νερό στο ξηρό μίγμα και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν . Διπλώστε στο υγρό μείγμα και ανακατεύετε καλά . Προσθέστε το μαγειρεμένο κρέας και ανακατεύετε σε μια ζύμη .
Η 6
Ομαλή τη ζύμη 1/2 ίντσα πάχος πάνω στο λαδωμένο φύλλο μπισκότων . Τοποθετήστε στο μεσαίο ράφι του φούρνου σας και ψήστε για 45 λεπτά .
Η 7
Cool ζύμη ελαφρά και το κόβουμε σε μικρά τετράγωνα . Το βάζουμε στο ψυγείο κροκέτες για 2 ημέρες ή να παγώσει αχρησιμοποίητο .
Η
εικόνων