Μεγάλο σκεύος και το καπάκι
Νερό 6 Αρχική to £ 8 χωρίς κόκαλα , στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα
Λαβίδα
Κοπή του σκάφους
Sharp μαχαίρι
Κύπελλο μέτρησης
Επανακλείσιμες σάντουιτς ή σνακ μεγέθους τσάντες
Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1
Ρίξτε 2 ποτήρια νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα . Πλένουμε το κοτόπουλο και τοποθετήστε τα στην κατσαρόλα . Προσθέστε το νερό στην κατσαρόλα , έτσι ώστε όλα τα στήθη κοτόπουλου καλύπτεται από νερό . 2
Γυρίστε το φούρνο σε μέτρια προς υψηλή και να φέρει την κατσαρόλα να πάρουν μια βράση . Γυρίστε τη θερμότητα κάτω στο μέσο και τα βράζουμε για μισή ώρα . Σκεπάζουμε την κατσαρόλα , γυρίστε φούρνο κάτω από όσο το δυνατόν χαμηλότερο , και το αφήνουμε να σιγοβράσει για μία ώρα.
Εικόνων 3
Σβήστε τη φωτιά και αφήστε το δροσερό το δοχείο , έτσι ώστε το κοτόπουλο είναι πιο εύκολο να χειριστεί και cut .
Η 4
Χρησιμοποιήστε λαβίδες για να λάβει κάθε στήθος κοτόπουλου έξω από το νερό . Τοποθετήστε κάθε μαστό σε ένα ξύλο κοπής και το κόβουμε σε κομμάτια δάγκωμα-μεγέθους .
5
Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε ένα δοχείο μέτρησης , όπως κόβετε . Όταν επιτευχθεί η σωστή ποσότητα , κουτάλι το κοτόπουλο σε μια τσάντα που ξανακλείνουν και σφραγίδα . Τοποθετήστε το στην κατάψυξη .
Η
εικόνων