Η σαρκώδη προεξοχή που κρέμεται από το ράμφος μιας γαλοπούλας ονομάζεται snood. Είναι ένα κομμάτι του δέρματος που δεν καλύπτεται από φτερά και θεωρείται ότι χρησιμοποιείται για να βοηθήσει την Τουρκία να ρυθμίσει τη θερμοκρασία του σώματος. Τα snoods βρίσκονται επίσης σε άλλους τύπους πτηνών, όπως κοτόπουλα και φασιανοί.