* Τα περισσότερα ζώα, συμπεριλαμβανομένων των νυχτερίδων και των ινδικών χοιριδίων, μπορούν να παράγουν τη δική τους βιταμίνη c. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι έχουν τα απαραίτητα ένζυμα για να το συνθέτουν από τη γλυκόζη.
* Οι άνθρωποι, μαζί με μερικά άλλα πρωτεύοντα, έχουν χάσει την ικανότητα να παράγουν βιταμίνη c Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να το αποκτήσουν μέσω της διατροφής τους.
Έτσι, η δήλωση "όλα τα ζώα εκτός από τους ανθρώπους μια ποικιλία από νυχτερίδες και ινδικά χοιρίδια ικανά να παράγουν βιταμίνη C" είναι λανθασμένη.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η συντριπτική πλειοψηφία των ζώων μπορεί να κάνει τη δική τους βιταμίνη C.