Τι είναι το colastrum;

Το πρωτόγαλα είναι το υγρό πριν το γάλα που παράγεται από τους μαστούς για λίγες μέρες μετά τον τοκετό. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, αντισώματα και λευκά αιμοσφαίρια και βοηθά στην προστασία του μωρού από μολύνσεις, ενώ το ανοσοποιητικό του σύστημα είναι ακόμα αναπτυσσόμενο. Το πρωτόγαλα είναι επίσης πλούσιο σε πρωτεΐνη και περιέχει αυξητικούς παράγοντες που βοηθούν το σώμα του μωρού να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί. Είναι η ιδανική πρώτη τροφή για νεογνά και συνιστάται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας ως αποκλειστική τροφή για βρέφη κατά τους πρώτους έξι μήνες της ζωής.