Εδώ είναι γιατί:
* Ο τόνος είναι ένας μυϊκός ιστός: Ο τόνος είναι ένα ψάρι και τα ψάρια αποτελούνται κυρίως από μυϊκό ιστό, ο οποίος είναι πρωτεΐνη.
* Το άμυλο είναι υδατάνθρακες: Το άμυλο είναι ένας σύνθετος υδατάνθρακες που βρίσκεται σε φυτά, όπως κόκκους, πατάτες και φασόλια.
* Τα ψάρια δεν περιέχουν άμυλο: Τα ψάρια δεν έχουν τις ίδιες βιολογικές διεργασίες με τα φυτά για να παράγουν άμυλο.
Ωστόσο, ενδέχεται να βρείτε άμυλο σε μερικά κονσερβοποιημένα προϊόντα τόνου. Αυτό προστίθεται συχνά ως πυκνωτής ή συνδετικό υλικό στη διαδικασία συσκευασίας.