Σκεφτείτε το ως:
* ένα κατάστρωμα καρτών: Ένα τυποποιημένο κατάστρωμα καρτών ζυγίζει περίπου 100 γραμμάρια, οπότε φανταστείτε ένα κομμάτι σολομού που είναι περίπου το ίδιο μέγεθος και πάχος.
* Ένα μικρό μήλο: Ένα μεσαίου μεγέθους μήλο ζυγίζει επίσης περίπου 100 γραμμάρια.
* μια ράβδο σαπουνιού: Μια τυποποιημένη ράβδο σαπουνιού είναι συχνά περίπου 100 γραμμάρια.
για πιο ακριβή οπτική:
* Φίλιο: Ένα φιλέτο 100 γραμμάτων θα ήταν ένα λεπτό κομμάτι, ίσως περίπου 4-5 ίντσες μήκους και 2-3 ίντσες πλάτος.
* Μια μπριζόλα: Μια μπριζόλα 100 γραμμαρίων θα ήταν ένα μικρότερο, παχύτερο κομμάτι, ίσως 3-4 ίντσες σε διάμετρο.
Θυμηθείτε: Αυτές είναι μόνο εκτιμήσεις. Το πραγματικό μέγεθος και το σχήμα των 100 γραμμάρια σολομού θα ποικίλουν ανάλογα με την κοπή και το πάχος.
Εάν προσπαθείτε να πάρετε μια συγκεκριμένη ποσότητα σολομού για μια συνταγή, είναι πάντα καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια κλίμακα κουζίνας για ακρίβεια.