Ο σολομός ανήκει στην οικογένεια Salmonidae, η οποία περιλαμβάνει διάφορους τύπους ψαριών, συμπεριλαμβανομένων της πέστροφας, του char και του λευκού ψαριού. Αυτά τα ψάρια χαρακτηρίζονται από ένα οστικό σκελετό, σε αντίθεση με τους χόνδρους σκελετούς όπως οι καρχαρίες και οι ακτίνες.
Ο σολομός έχει ένα εξορθολογισμένο, τορπιλικό σώμα που καλύπτεται με κλίμακες. Διαθέτουν ένα ραχιαίο πτερύγιο, ένα λιπώδη πτερύγιο, ένα ουραίο πτερύγιο και ένα ζευγάρι θωρακικών πτερυγίων και πτερυγίων πυέλου. Τα στόματά τους είναι εξοπλισμένα με σειρές από αιχμηρά δόντια για να πιάσουν και να κρατούν θήραμα.
Ως οστέινα ψάρια, ο σολομός έχει μια σκελετική δομή που αποτελείται από οστά, συμπεριλαμβανομένων των σπονδύλων, των νευρώσεων και του κρανίου. Τα οστά παρέχουν υποστήριξη και δομή στο σώμα τους και διευκολύνουν την κίνηση και το κολύμπι. Ο σολομός διαθέτει επίσης μια κύστη κολύμβησης, ένα εσωτερικό όργανο που τους βοηθά να ελέγχουν την άνωση τους στο νερό.
Συνολικά, ο σολομός είναι ένας τύπος οστεώδους ψαριών που ανήκει στην οικογένεια Salmonidae. Είναι γνωστοί για τη γευστική τους σάρκα και είναι πολύτιμα για τις διατροφικές τους ιδιότητες.