Πώς κατασκευάζεται το λάδι στρουθοκαμήλου;

Το λάδι στρουθοκαμήλου είναι κατασκευασμένο από το λίπος των στρουθοκαμήλων. Το λίπος αποδίδεται από το σώμα του πουλιού, συνήθως μέσα από μια διαδικασία θέρμανσης και τεντώματος. Για να φτιάξετε λάδι στρουθοκαμήλου, το λίπος συλλέγεται για πρώτη φορά από το πουλί. Αυτό μπορεί να γίνει με τη σφαγή του πουλιού και την αφαίρεση του λίπους ή χρησιμοποιώντας τη λιποαναρρόφηση για να το εξαγάγετε χωρίς να βλάψει το πουλί. Μόλις συλλεχθεί το λίπος, θερμαίνεται μέχρι να υγροποιηθεί. Το υγρό λίπος στη συνέχεια τεντώνεται για να απομακρυνθεί τυχόν ακαθαρσίες και αφήνεται να κρυώσει και στερεοποιηθεί. Το προϊόν που προκύπτει είναι το στρουθοκαμήλου.