Πώς εκμεταλλεύεστε με πέστροφα;

Η πέστροφα δεν καλλιεργείται παραδοσιακά για γεωργικούς σκοπούς όπως τα ζώα ή οι καλλιέργειες. Αυξάνονται κυρίως για την αλιεία αναψυχής στην αλιεία πέστροφας, ως πηγή τροφίμων στην υδατοκαλλιέργεια ή για προσπάθειες διατήρησης για τη διατήρηση απειλούμενων ειδών ιθαγενών πέστροφας. Απαιτούν συγκεκριμένες περιβαλλοντικές συνθήκες, όπως κρύα, καλά οξυγονωμένα οικοτόπους γλυκού νερού, επομένως οι γεωργικές πρακτικές επικεντρώνονται στη δημιουργία κατάλληλων υδάτινων περιβαλλόντων και όχι σε παραδοσιακές γεωργικές μεθόδους γεωργίας.