Εδώ προήλθε αυτός ο μύθος:
* Πεπτική δυσφορία: Μερικοί άνθρωποι μπορεί να βιώσουν ήπια πεπτική δυσφορία εάν τρώνε μια μεγάλη ποσότητα ψαριών και γιαούρτι μαζί, ειδικά αν είναι ήδη επιρρεπείς σε πεπτικά προβλήματα. Αυτό είναι πιο πιθανό λόγω του πλούτου του γεύματος και όχι της πραγματικής ασυμβατότητας.
* συνδυασμοί τροφίμων και Ayurveda: Ορισμένα παραδοσιακά συστήματα ιατρικής, όπως η Αγιουρβέδα, έχουν πεποιθήσεις για συνδυασμούς τροφίμων. Ενώ αυτά τα συστήματα έχουν αξία, δεν βασίζονται πάντοτε σε επιστημονικά στοιχεία.
Η αλήθεια είναι:
* Δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία: Δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να υποστηρίζουν τον ισχυρισμό ότι τα ψάρια και το γιαούρτι είναι επιβλαβή όταν τρώγονται μαζί.
* Διατροφικά οφέλη: Τόσο τα ψάρια όσο και το γιαούρτι είναι θρεπτικά τρόφιμα που μπορούν να αποτελέσουν μέρος μιας υγιεινής διατροφής.
* Προσωπική ανοχή: Όπως και με οποιοδήποτε συνδυασμό τροφίμων, η ατομική ανοχή μπορεί να ποικίλει.
Εάν ανησυχείτε για συνδυασμούς τροφίμων, μιλήστε με το γιατρό σας ή έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο. Μπορούν να σας προσφέρουν εξατομικευμένες συμβουλές με βάση τις ατομικές σας ανάγκες.