* ψάρια: Αυτό αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής τους. Τρώνε κυρίως οστεώδη ψάρια όπως ακτίνες, πατίνια και άλλους καρχαρίες.
* cephalopods: Αυτά περιλαμβάνουν τα καλαμάκια, το χταπόδι και τις σουπές, τις οποίες βρίσκουν σε βαθύτερα νερά.
* καρκινοειδή: Τα καβούρια, οι αστακοί και οι γαρίδες μπορούν επίσης να είναι μέρος της διατροφής τους.
* Άλλα ασπόνδυλα: Μερικές φορές θα τρώνε σκουλήκια και μέδουσες.
* Seabirds: Τα Hammerheads είναι γνωστό ότι αρπάζουν τα πουλιά που στηρίζονται στην επιφάνεια του νερού.
* Μικρά θηλαστικά: Είναι επίσης γνωστό ότι τρώνε μικρά θηλαστικά, ειδικά σε παράκτιες περιοχές.
Η διακριτική κεφαλή τους σε σχήμα σφυριού τους βοηθά να εντοπίσουν το θήραμα, καθώς παρέχει ένα ευρύτερο οπτικό πεδίο και τους επιτρέπει να ανιχνεύουν ηλεκτρικά σήματα που εκπέμπονται από τα ψάρια.
Είναι ενδιαφέρον ότι ορισμένα είδη σφυριών έχουν παρατηρηθεί ότι χρησιμοποιούν τα κεφάλια τους για να "αναισθητοποιήσουν" τη λεία πριν το φάει. Θα χτυπήσουν το κεφάλι τους στο κάτω μέρος, δημιουργώντας ένα κύμα που απογοητεύει τα ψάρια και τους καθιστά ευκολότερο να πιάσει.