* Zooplankton: Αυτά τα μικροσκοπικά ζώα, όπως οι ψύλλοι νερού και οι copepods, αποτελούν σημαντική πηγή τροφής για το νεοσύστατο Brook Trout Fry.
* προνύμφες εντόμων: Καθώς το τηγάνι μεγαλώνουν, αρχίζουν να καταναλώνουν προνύμφες εντόμων, όπως τα midges, τα μαύρα και τα mayflies.
* Υδατικά έντομα: Μόλις φτάσουν σε μεγαλύτερο μέγεθος, μπορούν επίσης να τρέφονται με υδρόβια έντομα όπως πέτρινες, caddisflies και άλλα ιπτάμενα έντομα που πέφτουν στην επιφάνεια του νερού.
* σκουλήκια: Τα μικρά σκουλήκια, όπως οι γαιοσκώληκες και τα υδρόβια σκουλήκια, αποτελούν επίσης μέρος της διατροφής τους.
* καρκινοειδή: Τα μικροσκοπικά καρκινοειδή, όπως τα scuds και τα αμφιπώματα, αποτελούν μια άλλη πηγή πρωτεΐνης.
Τα συγκεκριμένα είδη διατροφής που καταναλώνει η πέστροφα του μωρού θα διαφέρει ανάλογα με τη διαθεσιμότητα τροφίμων στο περιβάλλον της.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η πέστροφα Baby Brook είναι πολύ ευάλωτη και χρειάζονται μια συνεχή παροχή τροφίμων για να αναπτυχθούν και να ευδοκιμήσουν. Συχνά διαμορφώνονται από μεγαλύτερα ψάρια, πουλιά και άλλα υδρόβια ζώα.