1. Τα ψάρια:ο μαύρος grouper στοχεύει κυρίως μικρά ψάρια όπως σαρδέλες, αντσούγιες, ρέγγες και σκουμπρί. Μπορούν επίσης να λεηλατούν μεγαλύτερα ψάρια, όπως snappers, grunts και άλλοι ομαδοποιητές.
2. Κροκιές:Οι μαύροι ομαδοποιητές είναι επίσης γνωστό ότι τρέφονται με καρκινοειδή, όπως γαρίδες, καβούρια και αστακούς. Χρησιμοποιούν τα ισχυρά σαγόνια τους για να ανοίξουν τα σκληρά κελύφη αυτών των ειδών θηραμάτων και να καταναλώνουν το μαλακό κρέας μέσα.
3. Mollusks:Μαύρος ομαδοποιητής τρώνε μερικές φορές μαλάκια όπως καλαμάρι, χταπόδι και σουπόν. Μπορούν επίσης να τρέφονται με δίθυρα όπως τα μύδια, τα μύδια και τα στρείδια, χρησιμοποιώντας τα ισχυρά σαγόνια τους για να ανοίξουν τα κοχύλια τους.
4. Αστέρους:Ο μαύρος ομαδοποιητής μπορεί να καταναλώσει μια ποικιλία ασπόνδυλων, συμπεριλαμβανομένων των αχινοειδών θαλάσσιων, αστεριών και σκουληκιών. Αυτά τα ασπόνδυλα βρίσκονται συχνά στα βραχώδη ενδιαιτήματα όπου κατοικούν οι μαύροι grouper.
Το Black Grouper είναι ευκαιριακοί τροφοδότες και θα επωφεληθεί από οποιαδήποτε διαθέσιμη πηγή τροφής. Μπορούν επίσης να παρουσιάσουν εδαφική συμπεριφορά και να υπερασπιστούν τους χώρους κυνηγιού τους από άλλους θηρευτές. Η συμπεριφορά της διατροφής μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τη συγκεκριμένη θέση, την ώρα της ημέρας και τη διαθεσιμότητα των ειδών θηραμάτων.