Διατροφικό μοτίβο:
Δημητριακά ολικής αλέσεως, άφθονα φρούτα και λαχανικά, φασόλια και άλλα όσπρια, ξηροί καρποί και σπόροι. Υγιή λιπαρά, όπως το ελαιόλαδο. Χαμηλές έως μέτριες ποσότητες γαλακτοκομικών προϊόντων και κόκκινο κρασί, εάν το επιθυμείτε. Περιορισμένες ποσότητες επεξεργασμένων τροφίμων και κόκκινου κρέατος.
Γιατί λειτουργεί
Η μεσογειακή διατροφή είναι πλούσια σε φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως που σας βοηθούν να αισθάνεστε και να παραμένετε χορτάτοι περισσότερο.
Περιλαμβάνει επίσης υγιή λίπη, όπως το ελαιόλαδο, τα οποία μπορούν να σας βοηθήσουν να απορροφήσετε θρεπτικά συστατικά και να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού.
Η μεσογειακή διατροφή μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε τις μερίδες, κάτι που μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Για παράδειγμα, η δίαιτα ενθαρρύνει την κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως και λαχανικών σε σχέση με τα επεξεργασμένα τρόφιμα. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα λαχανικά είναι γενικά χορταστικά και χαμηλά σε θερμίδες, επομένως μπορείτε να τρώτε μεγαλύτερες ποσότητες από αυτά χωρίς να παχύνετε.
Προειδοποιήσεις
Η μεσογειακή διατροφή δεν είναι πάντα βολική, ειδικά αν έχετε συνηθίσει να τρώτε fast food ή προσυσκευασμένα γεύματα. Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να εντάξετε τη μεσογειακή διατροφή στον τρόπο ζωής σας.
Για παράδειγμα, μπορείτε να ξεκινήσετε κάνοντας μικρές αλλαγές, όπως να προσθέσετε περισσότερα φρούτα και λαχανικά στη διατροφή σας ή να μαγειρέψετε περισσότερα γεύματα στο σπίτι. Μπορείτε επίσης να βρείτε εστιατόρια μεσογειακού στιλ στις περισσότερες πόλεις.
Απώλεια βάρους
Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος προάγοντας την απώλεια βάρους και βελτιώνοντας τη συνολική υγεία. Η δίαιτα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, που σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι και δίνει έμφαση στα υγιή λίπη και τις άπαχες πρωτεΐνες, που μπορούν να σας βοηθήσουν να κάψετε λίπος και να χτίσετε μυς. Η μεσογειακή διατροφή ενθαρρύνει επίσης τη μέτρια κατανάλωση αλκοόλ και τη σωματική δραστηριότητα, τα οποία μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος.