Οι Kingfishers έχουν ένα μοναδικό πεπτικό σύστημα που τους επιτρέπει να τρώνε το θήραμά τους ολόκληρο. Όταν ένας Kingfisher πιάσει ένα ψάρι, θα καταπιεί πρώτα το κεφάλι των ψαριών. Οι κλίμακες και τα οστά των ψαριών δεν είναι εύπεπτες, οπότε ο Kingfisher θα τα ανατρέψει ως σφαιρίδιο.
Το στομάχι του Kingfisher είναι επενδεδυμένο με ένα σκληρό, μυϊκό στρώμα που βοηθά να αλέσει το κρέας του ψαριού. Το στομάχι περιέχει επίσης ένζυμα που βοηθούν στη διάσπαση του κρέατος σε θρεπτικά συστατικά. Τα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται στη συνέχεια από το αίμα του Kingfisher.
Οι Kingfishers έχουν ένα πολύ γρήγορο μεταβολισμό, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να τρώνε συχνά. Μπορούν να τρώνε έως και 10 ψάρια την ημέρα.
Οι Kingfishers είναι σημαντικοί θηρευτές στο υδάτινο οικοσύστημα. Βοηθούν στον έλεγχο του πληθυσμού των ψαριών και άλλων μικρών ζώων. Οι Kingfishers είναι επίσης όμορφα πουλιά που είναι χαρά να παρακολουθήσουν.