Η παραδοσιακή διατροφή των Tongans αποτελείται κυρίως από θαλασσινά, λαχανικά ρίζας, φρούτα και χοιρινό. Το κρέας αλόγων δεν αποτελεί τυπικό μέρος των μαγειρικών πρακτικών τους.
Είναι σημαντικό να αποφύγετε γενικεύσεις για ολόκληρους πολιτισμούς και τις διατροφικές τους συνήθειες.