Αυτές οι ομάδες συχνά συνδέονται με τον όρο "ιππέας" λόγω της εξάρτησης τους από τα άλογα για τη μεταφορά, την εκτροφή και τον πόλεμο.
Ποια φυλή Horseman παράγει ένα ποτό που βασίζεται σε ζυμωμένο γάλα που ονομάζεται Kumis;
Οι νομαδικές φυλές της Κεντρικής Ασίας , ιδιαίτερα τα kyrgyz, Kazakhs και Mongols , είναι γνωστοί για την παραγωγή kumis , ένα ζυμωμένο ποτό γάλακτος.