* Φυσική διατροφή: Τα ελάφια με λευκά ουρά είναι φυτοφάγα. Η διατροφή τους αποτελείται κυρίως από φυτά, φύλλα, κλαδιά, χόρτα, φρούτα και μερικές φορές μύκητες.
* Έλλειψη διατροφικής αξίας: Οι κροτίδες σόδας προσφέρουν ελάχιστη ή καθόλου θρεπτική αξία για τα ελάφια. Είναι κυρίως υδατάνθρακες και δεν έχουν τις βασικές βιταμίνες, μέταλλα και πρωτεΐνες που πρέπει να ευδοκιμήσουν τα ελάφια.
* αφύσικο φαγητό: Τα ελάφια δεν συναντούν επεξεργασμένα τρόφιμα όπως κροτίδες στο φυσικό τους περιβάλλον. Τα πεπτικά τους συστήματα έχουν σχεδιαστεί για την αφομοίωση των φυτικών ύλης, όχι για τα τρόφιμα με υψηλά επεξεργασμένα.
Ενώ υπάρχει πιθανότητα ένα ελάφι να μπορεί να χτυπήσει σε ένα cracker αν ήταν διαθέσιμο, δεν είναι ένα κοινό ή επιθυμητό φαγητό γι 'αυτούς.