Οι Pandas έχουν μια εξαιρετικά εξειδικευμένη διατροφή που αποτελείται σχεδόν αποκλειστικά από μπαμπού. Το μπαμπού είναι ένας τύπος χόρτου που μεγαλώνει σε αφθονία στα δάση όπου ζουν οι pandas. Οι Pandas έχουν μια μακρά πεπτική οδό και ένα ειδικό οστό στον καρπό τους που ονομάζεται "ψευδο-Thumb" που τους βοηθά να κατανοήσουν τα μίσχια μπαμπού. Ξοδεύουν ένα σημαντικό μέρος της ημέρας τους για το μπαμπού και μπορούν να καταναλώσουν έως και 30 κιλά ανά ημέρα.
Εκτός από το μπαμπού, οι pandas μπορούν επίσης να τρώνε άλλα φυτά, όπως χόρτα, φρούτα και έντομα. Ωστόσο, το μπαμπού αποτελεί τη συντριπτική πλειοψηφία της διατροφής τους και είναι απαραίτητη για την επιβίωσή τους.