- Το toco toucan (Ramphastos toco) είναι ένα από τα μεγαλύτερα τουκάν και ζυγίζει από 1,5 έως 2,8 λίβρες (680 γραμμάρια έως 1,3 κιλά).
- Το κίτρινο τούκαν (Aulacorhynchus huallagae) είναι μικρότερο είδος και ζυγίζει μεταξύ 3,5 και 4,5 ουγγιές (100 έως 130 γραμμάρια).