Τι φαγητό ήθελε να φάει ο Henry VIII;

Ο Henry VIII ήταν γνωστός για τον πλούσιο τρόπο ζωής και τις υπερβολικές γιορτές του, οπότε η διατροφή του ήταν πολύ απλή. Εδώ είναι μερικά από τα τρόφιμα που του άρεσε:

κρέας:

* Venison: Ένα βασικό στοιχείο της βασιλικής διατροφής, το κυνήγι συχνά σερβίρεται ψητό, βρώμικο ή στιφάδο.

* Βόειο κρέας: Μια άλλη δημοφιλής επιλογή, το βόειο κρέας σερβίρεται συχνά ψητό με μπαχαρικά.

* χοιρινό: Οι χοίροι μεγάλωσαν στα βασιλικά κτήματα και το χοιρινό χρησιμοποιήθηκε συχνά σε πίτες, λουκάνικα και άλλα πιάτα.

* πουλερικά: Τα κοτόπουλα, οι πάπιες, οι χήνες και άλλα πουλιά σερβίρονται συχνά.

* Παιχνίδι: Ο Henry VIII απολάμβανε το κυνήγι και συχνά θα γιορτάζονταν με φασιανό, πέρδικα και άλλα πουλιά παιχνιδιών.

θαλασσινά:

* σολομός: Ο φρεσκοκομμένος σολομός ήταν μια λιχουδιά.

* COD: Αυτό το ψάρι συχνά σερβίρεται βρασμένο ή τηγανητό.

* ρέγγα: Μια φθηνότερη επιλογή, η ρέγγα ήταν ένα δημοφιλές φαγητό μεταξύ των κατώτερων τάξεων.

* Oysters: Ένα αντικείμενο πολυτελείας, τα στρείδια σερβίρονται συχνά ωμά ή μαγειρεμένα.

Άλλο:

* Ψωμί: Μια ποικιλία ψωμιών, όπως το λευκό ψωμί, το ψωμί σίτου και το ψωμί σίκαλης, καταναλώθηκαν.

* τυρί: Τα τυριά, όπως το Cheddar και το Cheshire, τρώγονταν συχνά στα γεύματα.

* Φρούτα: Τα μήλα, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα και τα σταφύλια απολαμβάνουν.

* μπαχαρικά: Ο Henry VIII αγάπησε τα μπαχαρικά, όπως πιπέρι, κανέλα, μοσχοκάρυδο και γαρίφαλα.

* γλυκά: Το μέλι, η ζάχαρη και άλλες γλυκές απολαύσεις ήταν δημοφιλείς.

επιδόρπια:

* Custard: Ένα κρεμώδες επιδόρπιο, συχνά αρωματισμένο με μπαχαρικά.

* φρούτα: Τα αρτοσκευάσματα γεμάτα με φρούτα και γλυκά με μέλι ή ζάχαρη.

* Jellies: Τα ζελέ με βάση τα φρούτα ήταν ένα δημοφιλές επιδόρπιο.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η διατροφή του Henry VIII δεν ήταν πολύ υγιής. Ήταν γνωστός για την μεγάλη του όρεξη και την αγάπη του για πλούσια, λιπαρά τρόφιμα, τα οποία συνέβαλαν στην παχυσαρκία και τα προβλήματα υγείας του.