Είναι ο γαλακτωματοποιητής e-472 από χοιρινό λίπος;

Το E-472 είναι ένα πρόσθετο τροφίμων γνωστό ως εστέρας μονο- και διγλυκεριδίων λιπαρών οξέων με πολυγλυκερόλη και δεν προέρχεται από λίπος χοίρου. Συνήθως παράγεται από φυτικές πηγές όπως φοινικέλαιο, σογιέλαιο ή ηλιέλαιο.