Η
σε όλο τον κόσμο περισσότερα κατσικίσιο καταναλώνεται από αγελαδινό γάλα . Το κατσικίσιο γάλα είναι επίσης συχνά χρησιμοποιείται για την παραγωγή τυριού . Νουβάδων , LaManchas , Alpines , Oberhaslis , Togenburgs και Saanens είναι οι μόνες φυλές γάλα producintg αναγνωρίζονται από την αμερικανική Dairy Goat Association . Nubian αίγες μπορεί να είναι οποιοδήποτε χρώμα και έχουν μεγάλη πλαδαρά αυτιά . Παράγουν γάλα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και λίπος βουτύρου . LaManchas είναι πιο ήρεμη και πιο ήπια από ό, τι άλλες φυλές και έχουν πολύ μικρά αυτιά . Μπορούν επίσης να είναι οποιοδήποτε χρώμα . Alpine κατσίκες παράγουν μεγάλο όγκο του γάλακτος και είναι μια μεσαίου μεγέθους κατσίκα . Τα αυτιά τους σταθεί κατ 'ευθείαν επάνω και έχουν σχήμα πιάτο προσώπου . Oberhaslis είναι ένα χρώμα κόλπο , γνωστό και ως Chamoise , με ένα μαύρο ραχιαίο λωρίδα , οι μαστοί , κοιλιά και το μαύρο κάτω από τα γόνατα . Πρόκειται για ένα μικρού έως μεσαίου μεγέθους φυλή . Togenburgs έχουν δασύτριχο λευκό και ανοικτό καφέ παλτό . Είναι η παλαιότερη γνωστή φυλή αιγών γαλακτοπαραγωγής . Saanens είναι συνήθως καθαρό λευκό και παράγουν μεγάλο όγκο του γάλακτος με 3 έως 4 τοις εκατό λίπος του γάλακτος .
Εικόνων Meat Goats
Η
Πολλές φυλές αιγών που εκτρέφονται για την παραγωγή κρέατος . Boer κατσίκες έχουν υψηλό ρυθμό ανάπτυξης και τη γονιμότητα . Πρόκειται για μια μικρή , ασπρομάλλης κατσίκα με κόκκινα σημάδια στο κεφάλι και το λαιμό . Η ισπανική κατσίκα βρίσκεται κυρίως πάνω ή γύρω από το Οροπέδιο Edwards της Κεντρικής Τέξας . Οι ισπανικές αίγες που έχουν επιλεγεί για την καλύτερη παραγωγή κρέατος , κρατώντας μόνο τα μεγαλύτερα ή meatiest δολάρια για αναπαραγωγή τα θηλυκά . Tennessee ξύλινα πόδια παλτά βιώνουν ακραία μυϊκή δυσκαμψία , προκαλώντας την επέκταση των οπισθίων άκρων και του λαιμού , όταν φοβούνται . Αυτό τους αναγκάζει να ανατραπεί .
Η Fiber Goats
Η
Ορισμένες φυλές αιγών εκτρέφονται για την παραγωγή ινών τους . Η ρωσική λευκή κατσίκα αποδίδει περίπου 100 έως 150 g φυτικών ινών ανά κεφαλή . Αυτές οι κατσίκες έχουν μικρή ή μεγάλη πορεία , άσπρα μαλλιά . Αγκύρας αίγες μεγαλώνουν πολύ μακριά, σγουρά μαλλιά , γνωστό ως μοχέρ . Mohair είναι πολύ παρόμοια με την πορεία μαλλί . Οι μέσες κατσίκα ψαλίδι περίπου 5,3 κιλά. μοχέρ ανά διάτμηση . Είναι συνήθως ψαλιδισμένα δύο φορές το χρόνο . Don κατσίκες έχουν την υψηλότερη παραγωγή μαλλιού μεταξύ όλων των φυλών αιγοπροβάτων. Είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν υπόστρωμα από μαλλί στο σώμα , το λαιμό και την κοιλιά .
Εικόνων Pet Goats
Η
πυγμαίος κατσίκες είναι η πιο δημοφιλής φυλή των αιγών κατοικίδιων ζώων . Ο πυγμαίος έχει μια πλήρη επίστρωση ευθεία ή μεσαίου μήκους μαλλιά . Μπορούν να είναι πολλά χρώματα , συμπεριλαμβανομένου του λευκού , μαύρου , καφέ ή ένα μίγμα αυτών των χρωμάτων. Είναι εύκολο να αυξηθεί , χαριτωμένος , αξιαγάπητη και παιχνιδιάρικο . Κυμαίνονται 16 έως 23 εκατοστά σε ύψος και ζυγίζει μεταξύ 40 και 70 κιλά.
Η
εικόνων