* χόρτα: Η πλειοψηφία της διατροφής τους προέρχεται από διάφορους τύπους χόρτων, συμπεριλαμβανομένων των άφθονων σύντομων χόρτων που βρίσκονται στα οικοτόπους της σαβάνας.
* sedges: Αυτά είναι παρόμοια με τα χόρτα, αλλά έχουν μια ελαφρώς διαφορετική δομή και συνήθεια ανάπτυξης. Το Cape Buffalo συχνά βόσκουν σε sedges όταν άλλες επιλογές γρασιδιού είναι σπάνιες.
* φυτά ποώδη: Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα μη ξύλου φυτών, όπως όσπρια, φτέρες και αγριολούλουδα. Αυτά τα φυτά παρέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στη συνολική υγεία του Buffalo.
* Φρούτα και φύλλα: Ενώ είναι λιγότερο κοινό, το Cape Buffalo μπορεί περιστασιακά να καταναλώνει φρούτα και φύλλα ορισμένων δέντρων και θάμνων.
Είναι ενδιαφέρον ότι το Cape Buffalo είναι επιλεκτικά βοσκότοπα και προτιμούν να τρώνε βλάστηση υψηλής ποιότητας με υψηλό διατροφικό περιεχόμενο. Αυτό τους βοηθά να διατηρήσουν το μεγάλο τους μέγεθος και την ισχυρή σωματική διάπλαση.