κρέας:
* Κτηνοτροφία: Τα ζώα όπως οι αγελάδες, οι χοίροι, τα πρόβατα και τα κοτόπουλα ανυψώνονται για το κρέας τους, που αποτελεί πρωταρχική πηγή πρωτεΐνης, σιδήρου, ψευδαργύρου και βιταμίνης Β12.
* Άγριο παιχνίδι: Το κυνήγι παρέχει κρέας από ζώα όπως ελάφια, elk και αγριόχοιρος, συμβάλλοντας σε μια πιο βιώσιμη και διαφορετική διατροφή.
Γαλακτοκομικά:
* γάλα, τυρί, γιαούρτι: Αυτά τα γαλακτοκομικά προϊόντα, που λαμβάνονται από αγελάδες, κατσίκες και πρόβατα, είναι πλούσια σε ασβέστιο, πρωτεΐνες και βιταμίνη D.
αυγά:
* κοτόπουλο, πάπια, χήνα: Τα αυγά είναι μια πλήρης πηγή πρωτεΐνης, γεμάτη με βιταμίνες, μέταλλα και υγιή λίπη.
θαλασσινά:
* ψάρια, οστρακοειδή, καρκινοειδή: Τα θαλασσινά παρέχουν βασικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες και βιταμίνη D, συμβάλλοντας στην υγεία της καρδιάς και στην ανάπτυξη του εγκεφάλου.
μέλι:
* μέλισσες: Το μέλι, ένα φυσικό γλυκαντικό που παράγεται από τις μέλισσες, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και παρέχει ενέργεια.
Άλλο:
* Ζωικά λίπη: Χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα και ως πηγή ενέργειας.
* ζελατίνη: Που προέρχονται από κολλαγόνο ζώων, που χρησιμοποιούνται σε επιδόρπια, καραμέλες και άλλα προϊόντα διατροφής.
* λαρδί: Ζωικό λίπος που χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα και το ψήσιμο.
Πέρα από τα τρόφιμα:
* ζωικά προϊόντα στα φάρμακα: Ορισμένα φάρμακα, όπως η ινσουλίνη, προέρχονται από ζωικές πηγές.
* Ζωικές ίνες: Το μαλλί, το μετάξι και το δέρμα χρησιμοποιούνται για ρούχα και άλλα προϊόντα.
* ζωική κοπριά: Χρησιμοποιείται ως λίπασμα για καλλιέργειες.
Σημαντική σημείωση:
* Οι ηθικές και περιβαλλοντικές επιπτώσεις της γεωργίας των ζώων είναι πολύπλοκες και συζητούνται. Είναι σημαντικό να εξεταστούν οι βιώσιμες πρακτικές και η ηθική προμήθεια κατά την κατανάλωση ζωικών προϊόντων.
* Ο veganism και η χορτοφαγία προσφέρουν εναλλακτικές επιλογές τροφίμων που μπορεί να είναι υγιείς και βιώσιμες.
Συνολικά, τα ζώα διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στην παροχή ανθρώπων με μεγάλη ποικιλία θρεπτικών ουσιών και πηγών τροφίμων. Ωστόσο, είναι σημαντικό να προσέξουμε τις ηθικές και περιβαλλοντικές εκτιμήσεις που συνδέονται με τη γεωργία των ζώων.