Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτό είναι μόνο ένα μέσο βάρος. Το πραγματικό βάρος ενός μοσχαριού Beluga μπορεί να ποικίλει ανάλογα με παράγοντες όπως:
* Το μέγεθος της μητέρας: Οι μεγαλύτερες μητέρες τείνουν να έχουν βαρύτερα μοσχάρια.
* Διατροφή: Οι μόσχοι που είναι καλά θηλάζουν θα είναι βαρύτερα από αυτά που δεν είναι.
* Ατομική παραλλαγή: Όπως και οι άνθρωποι, τα μοσχάρια Beluga έρχονται σε όλα τα διαφορετικά σχήματα και μεγέθη.
Τα μοσχάρια Beluga αναπτύσσονται γρήγορα, κερδίζοντας γύρω από 1 λίβρα (0,45 kg) ανά ημέρα Κατά τους πρώτους μήνες της ζωής.