1. Τα ούρα:Οι νεφροί διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στο φιλτράρισμα των αποβλήτων από την κυκλοφορία του αίματος και τη μετατροπή τους σε ούρα. Οι αζωτούχνες ενώσεις, ιδιαίτερα η ουρία και η κρεατινίνη, αποτελούν βασικά συστατικά των ούρων. Η ουρία σχηματίζεται στο ήπαρ ως αποτέλεσμα του μεταβολισμού των πρωτεϊνών, ενώ η κρεατινίνη παράγεται από την κατανομή του μυϊκού ιστού. Οι νεφροί εκκρίνουν ενεργά αυτές τις αζωτούχνες ενώσεις στα ούρα, τα οποία στη συνέχεια αποθηκεύονται στην ουροδόχο κύστη και εξαλείφονται περιοδικά κατά τη διάρκεια της ούρησης.
2. ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ:Κάποια άζωτο εκκρίνεται επίσης μέσω των περιττωμάτων. Οι αόριστες διαιτητικές ίνες και η βακτηριακή ύλη περιέχουν αζωτούχα ενώσεις. Όταν αυτές οι ουσίες διέρχονται από την πεπτική οδό και δεν απορροφώνται, εκκρίνονται ως στερεά απόβλητα. Η ποσότητα του αζώτου που χάθηκε μέσω των περιττωμάτων εξαρτάται από τη διατροφή και την πεπτική απόδοση του ατόμου.
3. Εκπνοή αέρια:Μια μικρή ποσότητα αζώτου μπορεί να χαθεί μέσω εκπνεόμενων αερίων. Όταν οι πρωτεΐνες μεταβολίζονται, η αμμωνία (NH3) παράγεται ως ενδιάμεσο προϊόν. Ωστόσο, η αμμωνία είναι εξαιρετικά τοξική για το σώμα και μετατρέπεται γρήγορα σε ουρία στο ήπαρ. Ένα μικρό κλάσμα της παραγόμενης αμμωνίας μπορεί να ξεφύγει από τη μετατροπή και να εκπνεύεται μέσω των πνευμόνων.
Η σχετική αναλογία του αζώτου που εκκρίνεται μέσω των ούρων, των περιττωμάτων και των εκπνεόμενων αερίων μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το είδος, τη διατροφή και τον μεταβολικό ρυθμό του ζώου. Γενικά, τα ούρα είναι η κύρια οδός απέκκρισης αζώτου, ειδικά για ζώα με δίαιτες υψηλής πρωτεΐνης.