Ακολουθεί μια κατανομή του τρόπου με τον οποίο εκτρέφονται ειδικά για το σκοπό αυτό:
* Επιλεκτική αναπαραγωγή: Οι αγρότες γαλακτοπαραγωγής επιλέγουν προσεκτικά αγελάδες με επιθυμητά χαρακτηριστικά όπως η υψηλή παραγωγή γάλακτος, η καλή υγεία του μαστού και η αντοχή στις ασθένειες. Αυτές οι αγελάδες εκτρέφονται στη συνέχεια μαζί, μεταφέροντας τα επιθυμητά γονίδια τους στους απογόνους τους.
* Τεχνητή γονιμοποίηση: Οι αγρότες χρησιμοποιούν τεχνητή γονιμοποίηση με σπέρμα από ταύρους που είναι γνωστοί για την υψηλή παραγωγή γάλακτος για να εξασφαλίσουν ότι οι απογόνοι κληρονομούν αυτά τα χαρακτηριστικά.
* εξειδικευμένες φυλές: Ορισμένες φυλές αγελάδων, όπως οι Holsteins, Jerseys και Guernseys, εκτρέφονται ειδικά για τις υψηλές αποδόσεις γάλακτος και τη σύνθεση του γάλακτος.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αυτή η εντατική αναπαραγωγή για την παραγωγή γάλακτος μπορεί να έχει μειονεκτήματα για τις ίδιες τις αγελάδες, όπως η αυξημένη ευαισθησία σε ορισμένες ασθένειες, η μειωμένη διάρκεια ζωής και τα θέματα υγείας που σχετίζονται με την υγεία του μαστού.