4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως
4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι
3 φλιτζάνια πλιγούρι
1 1 /2 φλυτζάνι καλαμποκάλευρο
1 κουταλιά της σούπας . μαγιά μπύρας, Φτηνές 1 κουταλιά της σούπας . σκόρδο σε σκόνη
3/4 φλιτζανιού γάλα σε σκόνη Φτηνές 4 1/4 φλιτζάνια βόειο κρέας ή ζωμό κοτόπουλου
1/4 φλιτζάνι γάλα
Oil
2 μεγάλα φύλλα μπισκότων
μεγάλο μπολ
πλάστης
Cookie κόπτες
Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1
Λαδώστε ελαφρά δύο μεγάλα φύλλα μπισκότων και προθερμάνετε το φούρνο στους 300 F. 2
Ανακατέψτε τα αλεύρια , σιμιγδάλι καλαμποκιού , πλιγούρι , σκόνη σκόρδου , το έτος μπύρας και ξηρό γάλα σε ένα μεγάλο μπολ
εικόνων 3
Ανακατέψτε σε 3 φλιτζάνια του ζωμό κοτόπουλου και ανακατεύουμε καλά , είτε με τα χέρια σας ή με ένα ηλεκτρικό μείγμα . Η ζύμη θα είναι πολύ σκληρό . Προσθέστε το υπόλοιπο ζωμό και ανακατεύουμε μέχρι να φτάσει η συνοχή της ζύμης ψωμιού .
Η 4
Πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι στην επιφάνεια εργασίας σας και κυλήστε τη ζύμη μέχρι να είναι περίπου 1/2-inch πάχους και κομμένα η ζύμη σε οποιοδήποτε σχήμα θέλετε .
5
Βάλτε τα γκουρμέ μπισκότα σκυλιών για τα λαδωμένα φύλλα μπισκότων , και βουρτσίστε λίγο γάλα πάνω από την κορυφή του καθενός .
Η 6
Ψήστε τα γκουρμέ μπισκότα σκυλιών για 45 λεπτά . Στη συνέχεια , αφήστε τα μπισκότα στο φούρνο με τη θερμοκρασία από τη διάρκεια της νύχτας ώστε να μπορούν να « τραγανή ».
Η 7
Αποθηκεύστε τα μπισκότα σκυλιών γκουρμέ σε ένα αεροστεγές δοχείο .
Εικόνων