7 ουγκιά τριμμένο τυρί κοτόπουλο
3 1/2 ουγκιά τσένταρ , τριμμένο
14 ουγκιές αλεύρι , ολικής αλέσεως
7 ουγκιά υγρού από νερό ή ζωμό κοτόπουλου 1 αυγό
ουγκιά
2 ρευστό φυτικό έλαιο
Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς . Βάλτε το κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα με νερό και αφήνουμε να πάρουν μια βράση πάνω από τη σόμπα . Μαγειρέψτε το κοτόπουλο μέχρι να γίνει , περίπου 15 λεπτά . Στραγγίστε το κοτόπουλο και το κομματάκι σε μικρά κομμάτια . 2
Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε το τεμαχισμένο κοτόπουλο , αλεύρι , φυτικό έλαιο , αυγό , τυρί τσένταρ και νερό ή ζωμό κοτόπουλου . Ανακατέψτε καλά μέχρι να έχετε μια μπάλα ζύμης , προσθέτοντας νερό ή ζωμό κοτόπουλου , αν η ζύμη είναι πολύ παχύ και προσθέστε το αλεύρι αν η ζύμη είναι πάρα πολύ κολλώδες . Πέτα τη ζύμη σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια και ανοίγουμε με το πάχος που θέλετε .
Εικόνων 3
Κόψτε τα σχήματα μπισκότο , προσέχοντας να μην χάσουμε από τη ζύμη . Τοποθετήστε τα μπισκότα σε ένα δίσκο που έχετε λαδωμένο με βούτυρο και ψήνουμε για 10 έως 15 λεπτά , ή έως ότου τα μπισκότα ροδίσουν . Τα βγάζουμε από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου και να χρησιμεύσει για το σκυλί σας . Βάλτε τα απομείνει απολαύσεις σε ένα αεροστεγές δοχείο και θα κρατήσει για περίπου ένα μήνα .
Η
εικόνων